醤油味で煮るととても美味しいフキは、山梨あたりではせいぜい数十センチぐらいの高さにしかならない。店で売っている長いものも1メートルぐらい。 でも北海道ではフキが巨大だ。TVのケンミンショーでやっていたから見て知っている人も多いことだろう。あの…
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