ヒマワリの種が食べられると初めて知ったのは小学校の何年生の頃だっただろうか。早速殻を剥いて食べてみたら美味しかったという覚えがある。理科の授業でヒマワリが出てくるのは2年生だったが、食べたのは多分3年生から6年生の頃のことだと思う。それ以来、…
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