萩の花の写真を選んだところで、おはぎを食べたくなった。妻に「おはぎ、ある？」と聞いてみたが、そう簡単にあるものではない。でも代わりにコーヒーとバームクーヘンを出してくれた。
ところで、僕が子どもの頃にはもち米の周りを餡子で包んだものがおはぎだったが、いつ頃からか餡子が中に入っていて外側になったもち米の周りにきな粉がついているものが出てきた。30年以上前からだと思うが、40年まで遡らないとも思う。どうだろうか。
やがて巻き寿司も海苔が内側に巻かれるものが出てきた。アボカドの寿司なんかが出始めた頃と時を同じくしているように思う。
僕の場合、おはぎも海苔巻きも、昔からのものに手が伸びる。
