無人精米所

無人精米所がある風景は、田舎の風景だが、ど田舎の風景ではない。ここで玄米から胚芽が削り取られて糠になる。糠にはいろいろな栄養素が含まれるから、その点では勿体無い。でも、玄米よりは白米が美味しい。
今日、天体観望会が終わって帰りの準備をしているところで左足がつってしまった。ミネラル不足、水分不足、冷え、加齢が原因だとネットにあった。玄米を食べていれば防げただろうか。それとも歳には勝てないか。