梅の香り

ウメにもいろいろな種類があるわけで、梅干しに向いている品種、カリカリ梅に向いている品種、梅酒に向いている品種など、長い歴史の中で様々なものが開発されてきたことだろう。この写真のウメの木からは、ちょっと小さめ2センチ弱ほどの実が薄い橙色になってたくさん落ちていて、とてもよく香る。何の用途で開発されたのだろうか。