こんどは八丈島から子供たちがやってきた。仕事が終わってから、キャンプへ陣中見舞いに行ってきた。 海の幸が豊富な八丈島の子供たちが夕食後に取り組んだのは、川魚のニジマスを燻製にする作業。良く腹を洗い、塩などの調味料を擦り付け、刻んだ野菜の中へ…
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