先月、家族で卵料理が有名な店に行った。 左上が「次女が食べた、卵かけご飯」、右上が「長女が食べた、卵丼」、左下が「僕が食べた、親子丼」、右下が「妻が食べた、はらみ丼」、はらみ丼には生卵も付いていた。長女は特に卵好きで、スパゲティを注文すると…

コーヒーにホイップした生クリームを載せた物。長女がすっかりハマッてしまったようで、作って出してくれた。 ところで「ウインナーなんとか」というと、他にはシャウエッセンなどの「ウインナーソーセージ」、お正月になるとＢＳのテレビなんかでやってる「…

スーパーの食品売り場にみつけた「いわし明太子」という商品。こんなにどっさり明太子が入っていて一尾99円は、普通に考えたら安いと言えるだろう。イワシの種類はウルメイワシのようだ。冷凍なのだが、解凍するとどうなるのだろう。明太子は生で食べるのが…

引越しで、家の中も家族の気持ちもバタバタしていたが、ようやく落ち着いた夕食を食べられた。デザートは、お菓子王国「帯広」から送られてきたお菓子たち。 左上から時計回りに、六花亭の「大平原」、柳月の「ホワイトブランシ」、柳月の「ショコラグラン」…

もう一年近く前になるが、こんなビールを飲む機会があった。でも、どんな味だったのかもう覚えていない。地ビールというものが流行ったのは、もう20年ぐらい前になるだろうか。僕が当時の仕事で良く行っていた北海道や東北でも、次々と新しいブランドが生ま…

北海道の帯広は、お菓子の町。ホワイトチョコレートで名高い「六花亭」、三方六というバームクーヘンの「柳月」、そばやきの「竹屋」、スイートポテトの「アンデルセン」など、お土産はお菓子が相場だ。近頃は花畑牧場の「生キャラメル」というのも人気だ。 …

今日は長女の誕生日なのだが、カレーを食べたいというリクエストがあった。よくある子供が大好きなカレーライスではなくて、インドカレーだ。せっかくなので我が家の誕生日史上初めての外食に出かけた。運よくお店の何周年記念だとかで安価でディナーバイキ…

おっ、こんなのが出てきた。ステーキだ。

納涼会が台風やら何やらで無くなったので、忘年会はさぞかし豪華であろうと期待しつつ、乾杯！

ボジョレーヌーボーが解禁されたようだが、山梨ヌーボーは既に解禁されている。先日、ヌーボー祭に行って飲み比べ、この１本を買った。大泉葡萄酒の香り甲州というもの。僕はいくつかの好みのワイナリーがあるが、大泉葡萄酒製のものが美味しいと思うことは…

名前だけはよく知っていたのだが見たのは初めてだった。職場のＴさんが、御親戚が栽培したのを分けてもらったということで見せてくれた。「暴君ハバネロ」というボテトスナックが話題になって、そのパワーアップ版というような触れ込みで登場したのが「ジョ…

この土日の旅行の疲れで、今日はぐったりしていた。元々からだは強い方ではないが、普通の人でもかなり疲れるはずだ。週休1日時代のお父さんたちはさぞかし大変だったことだろう。 さて、宿泊したホテルの夕食では、ソフトクリーマが置いてあって、自由に作…

今夜は次女のバースデーパーティーだった。おすしが大好きなので手巻き寿司を食べ、チーズケーキ。僕はビールで酔っ払った。

焼きおにぎりが好きなので、たまに作って食べる。夏は暑くてつらいのであまりやらないが、急に涼しい季節が訪れたので気分が向いた。(１)まず、サバの文化干しを焼く。本当はアジの開きを使いたかったのだが、家にあったのがサバだったので使ってみた。 (２)…

今日の昼食は豪華にしました。えび天とご飯を一口食べたところで気付いて写真を撮った。サラダはもうすでに全部食べたあと。 美味しかった。

家で飲んでずいぶん酔った。そんなときには以前撮った写真の中から選んで、、、と。 去年、北海道に行ったときのスーパーマーケットでの写真。砂糖売り場の棚の様子だ。スズラン印は、通称「ニッテン」の日本甜菜製糖株式会社が発売している砂糖のブランド。…

甲府盆地南部を車で走ったら、桃の実が目立った。写真を撮るために車を降りて近づくと、美味しそうな匂いが漂ってきた。良い色に色付いている。周りの木を見渡してみると、もうそろそろ食べごろかなという木があったり、袋が掛かっている木があったり、まだ…

今日から入梅だそうだ。なるほど如何にも梅雨らしい天気だった。それでも次第に雨はあがり、夕方には晴れ間も見えるようになった。 仕事を終えて家に帰っても、まだまだ明るい。そんなわけで「自転車、乗るか？」と次女に声を掛けてみたら、「のるー！」と大…

昼食はアカシアのロールキャベツにした。美味しかった。 僕は洋食が好きで、洋食天国の東京に行くとたいていはどこかで洋食を食べる。アカシアは中学生のときに友達のＭ君と東京にあそびに出たときに教えてもらった。家は千葉だったので東京で遊ぶといっても…

一年で一番寒い頃から始まる甲府のイチゴ狩り。イチゴ狩りが始まると、やがてイチゴの直売所もオープンする。写真の直売所は小瀬スポーツ公園のちょっと北に２軒並んであるもので、写真の正面にスポーツ公園がある。このあたりからスポーツ公園を挟んで南に…

先々週、名古屋に出張したときのこと。どうせ行くなら名物を食べようということで、ホテルは２泊とも朝食無しの素泊まりにした。名物を食べるというと晩飯というのが相場だが、それはそれとして朝食も目的だった。名古屋名物、喫茶店のモーニングだ。 初日の…

バレンタインデーということで我が家はパーティー。誕生日やクリスマスと違って特にパーティーをするはずの日ではないのだが、きっと子どものリクエストでそうなったのだろう。それで献立はピザ。スーパーで売っている二百何十円のピザにチーズやサラミを追…

もう10日前になる16日、乾燥した日がずっと続いていた頃の中での曇りの寒い日だった。コーヒーを飲んでコーヒー豆を買った後、ちょっと遠回りして美味しい昼食を食べて帰った。 僕が食べたのはトンカツではなくカキフライ。世の中に数あるフライ物の中で、僕…

寒くて雪が降りそうな曇り空だったけど、休みだったので散歩がてらコーヒー豆を買いに行った。家から歩いて30分で煎豆屋という店があって、たまに行く。良い香りが店に入ると良い香りがして、そこで豆を注文して、サービスで出してくれるコーヒーを飲む。さ…

今年の我が家のクリスマスパーティーは25日。 シャンパンの代わりにマテウスロゼとシャンメリー、ローストチキンの変わりにタンドリチキン、そしてピザ。ポルトガルとインドとイタリアの混在。カレーやさんに注文しておいたタンドリチキンは美味しかった。寒…

インスタントラーメンが続いた後なので生ものをご紹介。 お寿司、北海道ではこの握り寿司のことを「生寿司(なまずし）」と言う。しかも、これを方言と気づいていない人が多い。 しかし、馬鹿にする無かれ。北海道の寿司は美味い。僕が独身の頃、北海道の男の…

袋麺ではこれが北海道の定番だ。マルちゃん「ダブルラーメン」。これも本州では見かけないのに北海道ではどこでも売っている。 特長は、一袋に麺が二つ入っていて、スープの粉の袋も二つ入っている。それだけ。特長は多分それだけだ。味のほうは、昔のインス…

焼きそばといえばこんなものも。「ホンコンやきそば」、メーカーは珍しくSB食品だ。 北海道限定品ではないのかもしれないが、北海道でしか見たことが無い。袋を開けるとビックリ、ソースの袋が入っていない。液体も粉末も。ソースが麺に練りこんであるような…

やきそば弁当の人気にあやかっての北海道限定商品だろうか、日清もこんなものを売っている。名前はモロ北海道って感じの「北の焼きそば」。残念ながらまだ食べたことは無い。でも、ウインナー入りソース味と函館いかめし風醤油味という変わった名前の味付け…

「やきそば弁当」をご存知だろうか。北海道では普通に売っているカップ焼きそばだ。しかも、北海道のスーパーの売り場では、カップ焼きそばの中で恐らく最も幅広く売り場の棚を占有している。妻の実家から何かが送られてくるとき、その隙間を埋めるように入…